Lækker retter til nytårsferie: hvordan man laver en salat med svesker og kylling og nødder

Salat med svesker og kylling og nødder -velsmagende, nærende og sund skål. Oftest er det kogt om vinteren, når du især vil have en hjertelig, højt kalorieindhold. Denne blanding indeholder en masse protein, vegetabilske fedtstoffer - vi tilføjer jo en valnød og svesker, som det er kendt, hjælper fordøjelsen. Til denne salat bragte dig den maksimale fordel, i stedet for for eksempel stegt kylling, tag de kogte bryster, og mayonnaise dressing kan helt erstattes med fedtfri creme eller naturlig yoghurt. Under alle omstændigheder styres din egen smag eller din families præferencer. I vores artikel giver vi to opskrifter at vælge imellem.

Sådan tilberedes en salat med svesker og kyllinger og nødder

Denne ret er meget nærende og kalorisk, såkan godt være en flot anden til middag. Dens energiværdi er 233 kcal pr. 100 g, husk det, hvis du følger en diæt. Selv om der er en risiko for, at smagen af ​​vores salat kan få dig til at glemme behovet for at følge figuren. For ham har du brug for:

• 400 g kogt kyllingefilet (bedst til at tage brystet);
• 2 store syltede agurker;
• 5 hårdkogte kyllingæg
• 200 g af blødt svesker;
• 1 glas valnødder;
• 1 dåse majsekonserves;
• mayonnaise til tankning.

Måske er det den nemmeste at forberede en salat. Kylling, nødder, svesker, agurker og æg skæres i stykker eller kvadrater - som du vil, og sæt derefter en skål. De skal også tilføje korn, sæson med mayonnaise, krydre med salt og peber efter smag. Og fra toppen toppen strømmes generøst med valnødder. Hvis du allerede har en kogt filet, for eksempel, forbliver ofte stykker kylling, efter frokost i køleskabet, resten - det er bare fem minutter. Men hvis du alvorligt nærmer dig processen og bruger friske salater i salat, skal du koge dem i 20 minutter. Enig, en salat med svesker og kylling og nødder kan tilberede selv en skolepige. Af den måde, hvis du vil indgive en fest for ferien bordet, i dette tilfælde ingredienserne i skålen, kan du sætte lag i denne rækkefølge: først ægget, efter at valnødder, kylling, agurker, blommer og majs. Før du spredes det næste lag, gælder den forrige med mayonnaise, men overdriv det ikke. Fra oven kan du dekorere med valnødder.

Salat med svesker og kylling og nødder - mulighedt med rødbeder

Vi kan sige, at dette er en typisk "vinter" skål,fordi salater med kogte rødbeder, vi bruger det ofte i den kolde årstid, kan du give for eksempel og elskede af alt nytårs "sild under pelsen" og vitamin "Vinaigrette". For at diversificere din menu, prøv at lave en salat til to portioner (hvis du vil tilberede mere - proportionalt øge antallet af ingredienser), tag:

• 100 g kogt kylling, filet
• 1 lille rødbeder (det er bedre at lave flere stykker på forhånd på en gang);
• 1 lille grønt æble, sur til smag;
• 4 stk. svesker;
• en håndfuld valnødder;
• til tankning - naturlig yoghurt, citronsaft - højst 1 tsk og salt.

Hæld ingredienserne fint i en salat: kylling, svesker, valnødder skulle vise sig at være pæne stykker. Rødbeder og æble rist på en stor rivejern. Forresten, hvis du forbereder det og bryster på forhånd, vil forberedelsen af ​​parabolen kun tage dig et par minutter. Kombiner alle ingredienser i en skål, sæson med en blanding af yoghurt og citronsaft, salt og bland godt. Det er så nemt at diversificere din menu om vinteren.