Vi forbereder auberginen i en multivariate

Aubergine er en af ​​de mest nyttige grøntsagerindeholder en enorm mængde vitaminer, mikroelementer. De er meget rige på vitaminer A, B, C og R. Det er også et af de få grøntsager, som er magnesium, phosphor, magnesium, natrium og andre lige nødvendige for den menneskelige spor. Der er behov for AEgplanterne for dem, der følger kolesterol i blodet, og det indeholder er brug for kalium og magnesium til gode hjerte.

De er gode i enhver form: kogt, stuvet, stegt. Særligt stor er den kogte aubergine i multivaretten. Disse grøntsager er ikke kun nyttige, men også meget velsmagende. Du skal bare lave mad korrekt for at holde alle vitaminerne. Kogning i multivarker giver dig kun mulighed for at gøre det hurtigt og spare vitaminer.

Vi begynder at forberede aubergine i en multivariat. Opskrifter kan findes i kulinariske magasiner. Vi tager auberginer - to stykker, en mellemstor courgette, to store tomater, hjemmelavet hakket, løg, cremefløde, salt, peber, vegetabilsk olie til stegning. Æggplanter, zucchini, tomater skåret i krus. Til aubergine havde ikke en bitter smag, det er bedre at holde denne grøntsag i køligt saltet vand i lidt tid, bogstaveligt talt omkring fem minutter. Derefter steg det og courgette lidt i stegepande i vegetabilsk olie.

Vi begynder at forberede aubergine i en multivariat. I bunden af ​​panden sætter vi

olieret papir. Og begynde at lægge lagene af grøntsager: aubergine, courgette, skål hakket med løg, courgette, tomater, på toppen igen aubergine. Hvert lag skal være saltet og peber lidt. Top med creme eller hjemmelavet mayonnaise. Vi vælger programmet "Baking" og tid - 20 minutter.

Du kan lave mad og kun en aubergine imultivarka. For at gøre dette skal du skære denne grøntsag i cirkler, suge den i køligt vand i fem minutter og læg det i en skål med en lille mængde vegetabilsk olie. I dette tilfælde passer programmet "Slukning", og tilberedningstiden - femten minutter. Sådan aubergine velforsynet med vegetabilsk salat, damp koteletter bagt kylling.

Velsmagende og aubergine med kartofler imultivarka. Denne skål kræver fire store kartofler, løg-rogn, medium aubergine, krydderier. Grøntsager skales, skæres i terninger. Skær løgringe. I panden tilføjes to spiseskefulde vegetabilsk olie. Så sætter vi grøntsager ind, løg på toppen. For saftighed skal du tilføje lidt mayonnaise, krydderier, salt til smag. Vi vælger programmet "Quenching", og indstil timeren i femten minutter. Når skålen er klar, læg den på en tallerken, dekorere den med fint hakkede grønne.

Svejset aubergine i en multivarque kan så væremarinere. Det vil være en meget original og ejendommelig varm snack. Du skal bare koge grøntsagen, tilsæt lidt eddike, saft hvidløgskage, bland godt, lad stå. Denne snack er god til kogte kartofler. Tilberedt på forskellige måder aubergine i en multivark giver dig mulighed for at sprede bordet, overraskende dine kære med usædvanlige, velsmagende, sunde retter.

</ p>