"Ambassadør" - kaffe. Ambassadør: typer, smag, anmeldelser

"Ambassadør" - kaffe, som er kendt for sande kendere af den antikke drik. Dette produkt kombinerer perfekt den fantastiske smag af naturlige korn med den fremragende kvalitet af deres behandling.

Beskrivelse og egenskaber

Kaffe er den sjældne type produkt, popularitetsom hvert år kun bliver højere. Han har flere og flere tilhængere, der er i stand til at sætte pris på de unikke egenskaber og egenskaber ved denne fantastiske drink. Nogle af dem brugte år på at lede efter det bedste mærke. Og i dag skal de bare finde et produkt på hylderne med indskriften "ambassadør". Kaffe med dette navn dukkede op på markedet i slutningen af ​​firserne af forrige århundrede.

Det er lavet af kornene af de berømte sorter af robustaog Arabica vokset på plantagerne i Asien, Afrika og Sydamerika. Produktet, der bringes fra økologisk rene områder, efter omhyggeligt valg, udsættes for omhyggelig ristning. Først efter dette skabes en unik blanding, der perfekt kombinerer robusta fæstningen og Arabas fantastiske aroma. Så det viser sig "ambassadør", kaffe, om smagen der er ægte legender. Mange baristas foretrækker at bruge produkterne i dette mærke i deres arbejde. Efter deres mening er det kun et symbol på anstændig kvalitet og ægte naturlig smag.

producent

Grundlæggeren af ​​det nye mærke erSchweiziske firma Sucafina S. A. Det var hun, der i 1987 åbnede "ambassadør" til verden. Kaffen af ​​dette varemærke gav et stærkt indtryk på masseforbrugeren. Virksomheden indgik leveringsaftaler med 22 lande. I 90'erne blev Rusland tilføjet til deres nummer. Produkter fra det berømte mærke med et verdensnavn dukkede op i lokale butikker. På hylderne kunne du møde kaffe:

• korn stegt af vægt 100, 250, 500 og 1000 gram;
• Jord naturlig med 100 og 250 gram;
• opløseligt i 2, 50, 100 og 200 gram.

Den perfekte kvalitet af varerne svarede til de flestehøje standarder. Selv specialister med erfaring havde ikke en skygge af tvivl, når de valgte det rigtige produkt. Det er trods alt mange, der er forbundet med de bedste kaffetraditioner. Lidt senere i 2011 købte et stort israelsk selskab Strauss Group alle rettigheder til et populært mærke. Siden da har hun allerede aktivt promoveret ambassadøren på det russiske marked.

Typer af berømt kaffe

Producenten passede på at tilfredsstille folk med helt anderledes smag og bevise at ambassadøren er kaffe til alle.

Derfor blev flere linjer af den populære drik udviklet:

1. "Prestige". Efter en stærk stege giver Colombian Arabica en stærk bitter smag med en lille surhed.
2. "Decaf" - et produkt med reduceret indhold af koffein, hvilket gør det muligt at bruge det til enhver tid på dagen.
3. "Elegance".
4. Den "blå linje". Dette produkt er 100 procent Arabica. Det har en rig rig smag og en udtalt smag.
5. "Milano". Kaffebønner behandles i henhold til den klassiske opskrift af italienske mestere. Den tilberedte drikkevare har en delikat aroma, samtidig med at man opretholder en stærk nok smag.
6. "Adora" - en kombination af flere typer Arabica og Robusta. Den oprindelige blanding giver dig mulighed for at få en drink med en original karamelsmak.
7. "Espresso Bar". Dette - arabica medium stege, som efter brygning giver et tykt skum.
8. Crema. Fra en blanding af forskellige slags korn opnås en stærk drink med behagelige noter af vanilje og karamel.

Dette understreger igen det faktum, at ambassadør - kaffe til enhver smag. At have foran et så rigt valg, vil hver køber kunne finde en passende mulighed for sig selv.

Organoleptiske egenskaber

Mange eksperter mener, at kaffe ud over smag og aroma også er en vigtig indikator. På den måde er det delvist muligt at bedømme kvaliteten af ​​de fåede varer.

I overensstemmelse med det internationale register, den oprindeligeproduktet skal kombinere brune toner. Som regel kan friske modne korn have en farve, der spænder fra grøn til lysebrun. Det afhænger af mange faktorer:

• Jordens kemiske sammensætning, hvor kaffetræerne vokser;
• højde over havets overflade
• specifikke klima i en bestemt region.

Efter stegning ændres kaffens farve. Som følge af varmebehandling bliver produktet mørkt, samtidig med at man får en stærk og udtalt bitterhed. Disse faktorer skal overvejes, når man vælger et produkt. Derudover er det nødvendigt, at blandingen er så homogen som muligt og ikke indeholder nogen fremmede urenheder. Derfor er det bedre at købe uvant produkter i gennemsigtig emballage. Men det er bedst at købe varer fra en velkendt producent, hvis kvalitet er uden tvivl.

Kundeanmeldelser

I dag i en hvilken som helst russisk region kan du finde kaffe "ambassadør". Tilbagemeldingen fra dem, der har haft en chance for at prøve dette produkt, bekræfter kun den udtalelse, der har udviklet sig rundt om i verden.

Blandt de positive kvaliteter brugerne skelner mellem:

1. Flerdimensioneret rig smag.
2. Fantastisk karakteristisk aroma.
3. En demokratisk og absolut overkommelig pris.
4. Originalemballage, som straks tiltrækker opmærksomhed.

Ikke desto mindre har dette produkt også negative aspekter:

1. Produkter af nogle planter bygget påhjælp fra et velkendt israelsk selskab, efterlader meget at ønske. Dette refererer til produktionsvirksomheden åbnet i Vladimir-regionen. Mange købere er opmærksomme på den overdrevne ristning af produktet, hvilket påvirker smag af drikken. Helt ærligt brændende smag gør det til at ligne en surrogat.
2. Nogle gange er der pakker, hvor for små korn gør dig i tvivl om deres oprindelse.

De fleste købere giver stadig en positiv evaluering af dette produkt, men de anbefaler at købe varer fra udenlandske producenter.

Eksklusiv mulighed

Blandt de mange kendte varemærker er der særlig opmærksomhed på kaffen "Ambassador Platinum". Det betragtes som et produkt af høj kvalitet fremstillet af udvalgte råmaterialer.

Det består af de bedste sorter af høje bjergeColombiansk arabica De opsamlede korn bliver udsat for mellemstegning, hvorved de får en tynd og samtidig rig aroma samt en behagelig tærtsmag med udtalte noter af karamel og chokolade. Produktet er produceret i Schweiz og sælges i poser (blødt vakuumpakning) på 75 og 150 gram samt glasbanker på 95, 190 og 47,5 gram. Det er værd at et sådant produkt er relativt billigt. Afhængigt af pakkenes størrelse kan den købes ved at betale mellem 90 og 500 rubler. Råmaterialet til fremstilling af sådan kaffe er hovedsagelig colombiansk arabica, som behandles ved hjælp af specialteknologien Freeze Dried. Som et resultat opnår det færdige produkt en perfekt afbalanceret smag og en vidunderlig unik smag.